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Recetas de Bizcochos:

Preparación de Bizcocho Calabaza

Preparación bizcocho calabaza Ingredientes que necesitamos:

  • 200 gr. de azúcar
  • 250 gr. de harina
  • 6 gr. de levadura
  • 4 huevos
  • 100 gramos de mantequilla sin sal
  • 200 gr. de calabaza

Un bizcocho clásico donde los haya, un bizcocho con sabor, con vitaminas, , no olvides darle a "Me Gusta" si te hemos ayudado a preparar el Bizcocho de Calabaza.

Preparación:
  1. Primer paso:
    Comenzaremos por cortar, pelar y triturar la calabaza, y la reservamos para usarla después.
    Utensilios Cocina Pasaremos a encender el horno y ponerlo a 180º para que empiece a calentarse mientras que preparamos la masa. A continuación cogeremos un bol donde echaremos la calabaza, los huevos y el azúcar, y tenemos que batirlos lo mejor posible, que esté bien disuelto.
    Cogeremos la mantequilla y la derretiremos y la mezclaremos con la leche y lo verteremos en el bol y nuevamente volveremos a batirlo todo.
    Por último cogeremos la harina y la levadura y las vamos a ir introduciendo en el bol e iremos intercalando la acción de echarlos y batir para que no se nos formen grumos.
  2. Segundo paso:
    Cuando tengáis seleccionado el recipiente que vais a utilizar en el horno para el bizcocho, procederemos a verter la masa que hemos realizado anteriormente en el recipiente que vamos a hornear.
    Una vez listo, colocaremos la bandeja del horno en altura media o centrada, y mantendremos la temperatura durante al menos 35 o 45 minutos, cuando lo veáis listo, solo tendréis que sacar el recipiente con el bizcocho, dejar que se enfríe y después ya podréis sacarlo del recipiente y listo.

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